...erhaltet ihr über uns! Seid dabei, wenn wir wieder mal wandern, minigolfen oder uns zum Afterwork treffen. Unsere Shortlist der besten Aktivitäten gibts hier...
Mit dem neuen Jahr und sehr viel Tatendrang sowievoller Elan blicken wir auf die vor uns liegenden Monate. Weitere Details zu unseren vielseitigen Veranstaltungen und Aktivitäten gibt´s hier
...gibt es viele. Wir verfügen über einen grossen Erfahrungsschatz in Schweden. Unsere Treffen sind stets ungezwungen und bereichernd. Aussagen ehemaliger Mitglieder findet ihr hier...
Prima für die Verwertung von Fallobst, für 1 Liter benötigt man ca. 1,2 kg Äpfel.
Weitere Zutaten:
150 ml Apfelsaft
1 Zimtstange
frischer Zitronensaft
1-2 EL Zucker
Die Äpfel schälen, putzen (alle braunen Stellen ausschneiden) und in Stücke schneiden. Mit Apfelsaft, Zimtstange und ein paar Spritzern frischer Zitrone aufkochen und solange köcheln lassen, bis die Äpfel gar sind. Mit dem Kartoffelstampfer oder der flotten Lotte zu Mus machen, nach Belieben Zucker hinzufügen.
Wenn das Apfelmus länger halten soll: In Schraub- oder Weckgläser einfüllen und im Backofen auf mittlerer Schiene im Wasserbad bei 180 Grad ca. 20 Minuten einkochen.
TIPP: Das gut gekühlte Mus abwechselnd mit geschlagener Sahne in Trinkgläser geschichtet ergibt einen leckeren Nachtisch.